Monday 8 October 2012
Tahukah anda bahwa diantara penjual ES Batu
ada juga yang membuat ES batunya dengan menggunakan AIr yang belum
matang? Sementara itu mengkonsumsi air yang tidak di masak beresiko
untuk terkena infeksi bakteri E-Coli yang berbahaya.
Membuat ES batu sebaiknya juga menggunakan Air yang sudah dimasak demi untuk menjaga kesehatan.Selama
ini banyak yang sulit membedakan antara ES batu yang dibuat menggunkan
Air matang dan ES Batu yang dimasak menggunakan Air mentah. Sekilas
memang terlihat sama bentuk dan rasanya. Sebelum kita terkena dampak
meminum ES batu yang terbuat dari Air Mentah.
Saya akan memberikan beberapa tips untuk membedakannya :
- Ciri-ciri ES batu yang terbuat dari Air Mentah
1. Perhatikan Warna ES
ES
Batu yang dibuat dari air mentah memiliki warna yang Putih. Secara
ilmiah, air yang bersuhu dingin akan meyebabkan udara terperangkap di
dalam air. sehingga ketika Air tersebut membeku maka akan tampak
Gelembung Udara tadi menjadi berwarna Putih seperti salju
2. Jumlah Gelembung ES
Gelembung-gelembung Udara akan tampak di dalam ES dengan jumlah yan begitu besar.
- Ciri – ciri Es batu yang menggunakan Air Masak/Matang
1. Kejernihan ESES batu yang menggunakan Air masak akan terlihat lebih jernis dan Sangat bening.
Hal ini dikarenakan udara sudah lepas ketika Proses pemasakan Air. ES
juga akan terlihat jernih tanpa kotoran karena Sebelum dijadikan ES,
terlebih dahulu air yang sudah dimasak di dinginkan sehingga
kotoran-kotoran air akan mengendap seluruhnya
2. Gelembung ES
Secara
Ilmiah, walaupun saat pendinginan Air menjadi ES pada suhu 0 derajat,
udara tidak bisa masuk kedalam pembungkus ES batu sehingga sangat
sedikit Gelembung yang terperangkap di dalam ES batu. Ini juga
membuktikan bahwa kandungan udara di dalam air menjadi berkurang.
Itulah beberapa cara membedakan ES batu yang terbuat dari Air mentah dan Es batu yang terbuat dari Air masak/matang.
Semoga bermanfaat..
http://forum.kompas.com
Tag: Cara membedakan Es batu Dari Air mentah dan Es batu dari Air Matang
Bahaya Es batu, cara membuat es batu yang sehat